Как сохранить свежесть элитных продуктов? Подойдет рефрижераторный контейнер
Элитные продукты питания требуют особых условий хранения и транспортировки. Свежие морепродукты, мясо премиальных сортов, тропические фрукты и изысканные сыры — любое отклонение от строгого температурного режима может привести к ухудшению их качества. Чтобы обеспечить надежное хранение и перевозку таких товаров, во всем мире используют рефрижераторные контейнеры.
Как сохранить свежесть элитных продуктов
Почему именно рефрижераторный контейнер?
Современные рефконтейнеры оснащены высокотехнологичными системами контроля температуры, влажности и циркуляции воздуха. Это делает их идеальным выбором для сохранения свежести продуктов при любых внешних условиях.
- Широкий диапазон температур. Рефрижераторные контейнеры способны поддерживать температуру от −30°C до +30°C, что подходит для хранения как замороженных продуктов, так и свежих охлажденных деликатесов.
- Стабильность микроклимата. Высокотехнологичные контроллеры позволяют точно поддерживать заданные параметры. Это особенно важно для перевозки товаров, где отклонения даже на 1–2 градуса могут привести к порче груза.
- Гигиеничность и защита от внешних факторов. Контейнеры изготовлены из материалов, устойчивых к коррозии, имеют герметичные уплотнители, обеспечивают светозащиту, покрытия легко моются и дезинфицируются.
Для каких продуктов подходит это оборудование?
- Морепродукты и рыба: свежий тунец, устрицы или лобстеры сохраняют текстуру и вкус благодаря постоянной температуре.
- Мясо премиум-класса: мраморная говядина и ягненок продолжают оставаться нежными в условиях контролируемого охлаждения.
- Фрукты и ягоды: тропическое манго, авокадо или малина доходят до потребителя в идеальном состоянии.
- Молочные и сырные продукты: изысканные сыры, такие как бри или рокфор, требуют определенного уровня влажности.
Покупка или аренда: что выгоднее?
Для компаний, работающих с большими объемами или планирующих долгосрочное использование, покупка нового холодильного контейнера будет лучшим выбором. Это инвестиции в качество хранения, которое оправдывает себя при регулярных логистических операциях. Если же необходимость в хранении или транспортировке элитных продуктов возникает время от времени, например, в сезон высоких продаж, лишних затрат поможет избежать аренда морозильного контейнера.
Обеспечьте свежесть элитных продуктов с помощью надежного рефконтейнера! Свяжитесь с представителями компании «Еврохолод СПб», чтобы обсудить различные модели оборудования и подробнее узнать о деталях сотрудничества. Учитывайте, что мы не только предоставляем полный спектр услуг по покупке и аренде реф контейнеров, но также имеем собственный сервисный центр и профессиональную техническую команду.